Restaurace je otevřena denně od 11 hodin. Běžně se restaurace zavírá až o půlnoci, ale pokud jsou vládou vyhlášená mimořádná opatření, řídíme se jimi a zavírací dobu restaurace upravujeme. Sezónně také otvírá Bistro 1012 na ochozu od 9 do 19 hodin a v létě je za hezkého počasí k dispozici i venkovní občerstvení Rohanka od 10 do 19 hodin.
Přes den jsme připraveni i na větší množství turistů a návštěvníků (DENNÍ MENU), večer si vyberete i z jídel dle nových gurmánských trendů (VEČERNÍ MENU).